A nossa visão

"Transformando sonhos em açucar e açucar em arte"

Decoração de Bolos com Pasta de Açuçar e outro tipo de Bolos.

Especialistas na área de Casamentos e Batizados com vários anos de experiência e recomendação comprovada.

Ter um bolo de Os Bolos do Rafinha é ter um símbolo de qualidade na sua Festa.

A nossa Loja/Atelier situa-se em Faro na Rua Dr. Rodrigues Davim, º 44

Para todo o Algarve e baixo Alentejo





sexta-feira, 30 de março de 2012

Estou lindo e chique vestido com flores e drapeados

Bolo com camadas de Noz e Amêndoa e ainda Morgado de Amêndoa.
Recheio de Ovos e Chocolate com Praliné de Leite condensado e Amendoim.
Cobertura 100% Pasta de açucar e pastilhagem nas flores.





segunda-feira, 26 de março de 2012

Angry Birds - RIO - (Pássaros Zangados)

Quem conhece os "Angry Birds"? Será que estão aqui no bolo os originais?
Os "Angry Birds" estão tão realistas que parecem brinquedos, mas não são, é tudo feito com pasta de açucar.
Bolo 100% comestivel.
as caixas de "Dinamite" também são Bolo.
Parabéns Duarte Nuno, espero que te divirtas muito a descobrir todos os pormenores do teu bolo.













Bolo em camadas
Noz aromatizado com Baunilha e canela e ainda de chocolate
Recheio de ovos moles e chocolate com avelâs
Uma verdadeira delicia


A Orquidea e o Laço

Bolo de Aniversário simples e elegante, com um laço feito à Paul Bradford misturado com técnicas da minha querida formadora Sónia Azóia.
Feliz Aniversário Elsa, espero que tenhas gostado da surpresa.





Massa de Noz e Maça, aromatizada com vinho do Porto e Grand Marnier (Novidade)
 

quinta-feira, 22 de março de 2012

Ramo de Flores para uma Futura Advogada

Este bolo é para uma futura advogada, e as palavras estão escritas em latim.
A sua mãe quis presenteá-la com uma ramo de flores.





Muitos Parabéns Catarina, e muito sucesso

segunda-feira, 19 de março de 2012

Bolo de Aniversário

Este foi o bolo de aniversário que fiz para presentear os meus colegas.
Como foi o ultimo deste fim de semana foi também o menos trabalhoso, mas o resultado final ficou bem bonito e simples como eu queria.




Bolo dia do Pai - Sou um Apicultor

Mais um bolinho do dia do Pai, desta vez para um apicultor.
Decidi então fazer um pote de mel e umas colmeias de abelhas.
Ficou espectacular...



O mel escorreu pelo pote abaixo e deixou pingos






Bolo dia do Pai - Adoro Saladas

Este bolo é para um papá que adora comer saladas, além do mais ele é também jardineiro, então o seu bolinho foi um vaso de plantas.
Além de ser pai é também meu amigo pessoal e quando terminei o bolo fiquei super contente porque o bolo é mesmo a cara dele.



O vaso das plantas com prato e tudo



Os pormenores prontos a ser aplicados

Para imitar a terra esmaguei bolachas de gengibre para dar também um cheirinho aromático







Este bolo tinha todos os legumes

Futuro Engenheiro

Este rapaz fez 22 anos e o pai lembrou-se de lhe fazer uma surpresa, então pediu-me que fizesse um Engenheiro civil (futura profissão) de fato e gravata com botas de trabalho com uma máquina fotográfica ao pescoço e com projectos debaixo do braço.
Teve direito a tudo este futuro engenheiro desde estradas, uma ponte, um viaduto, postes de luz na estrada.
O resultado final foi este.